Как раз сейчас можно спокойно забить на все остальные плёнки, а этой определённо самой лучшей из всех выпускавшихся ч/б плёнок стоит затариться по полной программе, а заодно и родным проявителем - Микрофайном, который даёт не только замечательный результат с этой плёнкой, но и уникальную по диапазону и простоте получения управляемость.
Как раз управляемость в двухванных проявителях обычно стремится к нулю и они идеальны для пофигистов или безруких фотографов. В некоторых двухрастворниках управляемость появляется, но если фотографу действительно нужна управляемость, то явно стоит смотреть в другую сторону.
Пардон, но они никогда и не исчезали из продажи. Первое что вспоминается - крайне популярный Диафайн. Не вижу проблем с покупкой и других известных проявителей, например, MOERSCH MZB или DiXactol, который разработан к применению как в однованном варианте, так и в двухванном.
А вообще, Т-Мах - это весьма привилегированная плёнка. Мало того, что есть фирменный универсальный проявитель Т-Мах, так ещё специально созданы два проявителя, предназначенные только для этой плёнки и больше ни для каких: DI-13 и BW-2 T-MAX.