Справедливости ради, все "дешевые штативы" в этом ролике явно из другой весовой категории, чем Гитцо. И тем не менее, для демонстрации их явной хлипкости китаец периодически мухлюет - неплотно затягивает фиксаторы, при частичной раскладке выдвигает самые тонкие секции ног. Особенно нагляден эпизод со столом - секции Гитцо там вообще полностью сложены, а его оппонент стоит на трех паучьих лапках. Как на самом деле карбон переносит кувырки по бетонной лестнице судить не берусь за отсутствием личного опыта.
Я это не к тому, что дорогой штатив = выброшенные деньги. Просто в категории 2...3 тыс.руб. можно найти вполне жесткие "полноразмерные" штативы. При неэкстремальных условиях съемки разницы в качестве фотографий по сравнению с тем же Гитцо скорее всего не будет. А вот вес, удобство, долговечность, ассортимент совместимых аксессуаров могут отличаться весьма сильно.
Сам долго искал дешёвый штатив под свой рост(186см) 
Но потом взял Manfrotto 055XPROB с головой 804RC2 и успокоилсся.
