Деньги

[Julysha]

Ужас у нас итальянские родственники уплетали за милую душу

Итальянскую кухню (кроме пиццы) муж тоже не любит. Когда мы в Италии, то заказывает либо пиццу, либо просто жареное мясо с картошкой. Никакой пасты, лазаньи и т.п.



ЗЫ Сейчас он возится на кухне, готовит ужин: свиной шницель, картофельное пюре с луковым острым соусом и стручковая фасоль на гарнир + белое вино. Пахнет вкусно Пошла помогать накрывать на стол.



ЗЫ А для себя я дополнительно нарежу помидорку, паприку и огурец + немного зеленого лука, муж такое не ест.

[Alces]

Итальянскую кухню (кроме пиццы) муж тоже не любит.

Свекровь дочки делает тесто сутки, и сразу несколько разных домашних выпекает. А ещё их поразило "кофе по русски" у меня это пол литровая если не больше кружка))



Я как то начал выкладывать рецепты да забросил. http://www.club-nikon.ru/forum/topic/88 ... try1178007



Приятного аппетита, я ограничусь тостами с мёдом, что то захотелось, глядя на холодную осень за окном.

[Julysha]

Свекровь дочки делает тесто сутки, и сразу несколько разных домашних выпекает. А ещё их поразило "кофе по русски" у меня это пол литровая если не больше кружка))



Я как то начал выкладывать рецепты да забросил. http://www.club-nikon.ru/forum/topic/88 ... try1178007



Приятного аппетита, я ограничусь тостами с мёдом, что то захотелось, глядя на холодную осень за окном.

Умеете Вы вкусно рассказать



ЗЫ Мед муж тоже не есть, да и выпечку домашнюю не жалует, особенно, если с начинкой (фруктово-ягодной или овощной, и особенно - торт с ягодной прослойкой). Но мы давно разъединились в питании: он готовит основное блюдо, а дополнение к нему - у каждого свое. И мне проще, времени на готовку не трачу. Мне любое блюдо вкусно, есть только крошечный список того, что я не люблю совсем. Например, мясное жаркое со сладким яблочным пюре, так и не привыкла к нему.



Когда мы едим блины (а блины - это национальное голландское блюдо ), то у меня несколько начинок к ним - от селедки со сметаной до лесной брусники (спасибо шведам!) со взбитыми сливками или просто меда, а муж посыпает блины сахарным песком, и это для него самое вкусное

[Elisha ben Baz]

Ну ежели о ценах - одна из сетей наших не кошерных



https://www.keshet-teamim.co.il/categor ... 9/products



https://www.keshet-teamim.co.il/categor ... 8/products



https://www.keshet-teamim.co.il/categor ... 5/products



https://www.keshet-teamim.co.il/categor ... 2/products



https://www.keshet-teamim.co.il/categor ... 7/products



Ну и так далее. 1$=3.6 шек

[Alces]

а муж посыпает блины сахарным песком, и это для него самое вкусное

А как же сгущёнка?)) неужели не пробовал, мы кстати покупаем продукты с ГОСТ, они по прежнему контролируются. Масло правда питерское с коровкой гостовское, как я сейчас пересчитал стоит как финское.



А торт блинный не пробовали? У меня супруга на масленицу за блины на работе получила приз керамическую сковородку)) у них все по очереди приносят угощают.



Это на 50-летие супруги

Ну ежели о ценах - одна из сетей наших не кошерных

Ежели не вру Элиша однажды выкладывал каталог российских колбас из Израиля, мне понравилось

[Julysha]

Ну ежели о ценах - одна из сетей наших не кошерных

У вас много с косточкой, у нас с косточкой не найти.



Самое дорогое мясо (из говядины) - эта филейная часть на спине коровы, она стоит 35 евро за килограмм, но оно настолько нежное и мягкое, что можно резать вилкой сырое, жарить нужно 2-3 минуты - https://www.dekamarkt.nl/boodschappen/v ... 160-g/4315







Однако всегда 5-10 разных сортов мяса в течение недели продают с большой скидкой, на следующую неделю скидка затрагивает другие продукты, и так - по кругу с циклом около двух месяцев, поэтому и дорогое мясо можно купить дешево. Но имеет смысл экономить, если покупаешь сразу много (например, на большую семью или на барбекю для гостей), а так - все равно больше, чем желудок, не съешь. Я поэтому очень слабо знаю цены.

[Alces]

Я поэтому очень слабо знаю цены.

Я наоборот всё помню, да ещё выполняю роль калькулятора при покупках супруги мгновенно пересчитывая, что выгодней 180 гр за столько-то или 315 за столько-то



Так как наши любители под предлогом скидки задрать начальную цену, а скидки в крупных гипермаркетах постоянно и по кругу, плюс счастливые четверги, часы и киберпонедельники. На ДР скидка три дня до три дня после на спиртное и кондитерские, но если карта оформлена на вас. Плюс акции но тут вопрос совпадения акций, необходимости данного товара и наличия денег на него.



Только 23 октября 2018 года – скидка 40% на все пельмени, манты, хинкали и вареники (кроме товаров марки "365 дней") по карте "Лента"



В ОКЕЕ карбонад свинина по 289 и пельмени чёрные сибирские (не пробовал) за полцены 294. Но мы слабо следим за акциями, в основном смотрим на них в день, запланированный для покупки продуктов.



Ладно всем приятного ужина и спокойной ночи, съезжу лучше завтра за город часов в 8, прогноз скачет, небо чистое. Утром +2.

[Julysha]

А как же сгущёнка?)) неужели не пробовал

Не-ее: сгущенку он тоже не ест, хотя здесь ее можно купить (в супермаркете в нашем доме), чисто голландскую, очень вкусная. Я даже однажды варила.



https://www.dekamarkt.nl/boodschappen/d ... 5-ml/33325

Из мороженого ест только ванильное, никакой другое (фруктовое, крем-брюле и т.д.) - на дух не переносит.

[Balhash]

Солянку ему сварите, против этого ни один мужик не устоит. )

[Julysha]

Я наоборот всё помню, да ещё выполняю роль калькулятора при покупках супруги мгновенно пересчитывая, что выгодней 180 гр за столько-то или 315 за столько-то

Как я уже говорила, у нас в супермаркете касс нет, все продукты сам сканируешь, особенно не глядя, что получается, потом вставляешь в автомат свою банковскую карточку, и он списывает всю сумму, выплевывает длинный чек с перечислением всех покупок поименно и ценами/скидками. Раньше чеки никто не брал, даже не вынимали их из автомата, а теперь на выходе поставили турникет, через него можно пройти, если покажешь турникету чек (у них общая система), сразу за турникетом стоит мусорный бак для чеков.



Вот и получается, что цены не откладываются в уме, на каждой упаковке - цена за эту упаковку, а не за килограмм. За килограмм цена тоже есть, но она на ценнике у витрины (мелким шрифтом).



Я сейчас мужа спросила, сколько мы тратим на питание (продуктовые покупки) в месяц, он сказал, что не более 400 евро (на двоих), в среднем 100 евро в неделю. Это около 10% от пенсии (нетто) одного человека. Если вдруг окажется 12%, то от этого не умрем. Поэтому особого смысла смотреть на цены нет нужды - что-то покупается очень дорого, а на другое вдруг есть скидка. Питание - это не та статья, по которой нужно экономить, на нем много не сэкономишь.

[Alces]

на каждой упаковке - цена за эту упаковку, а не за килограмм

Не это не серьёзно)) для России, у нас обязательно на упаковке цена за товар и за кг, и если сам что то взвешиваешь (конфеты, фрукты, овощи) то же две цены обязательно.



Всё пошёл спать

[Julysha]

Не это не серьёзно)) для России, у нас обязательно на упаковке цена за товар и за кг, и если сам что то взвешиваешь (конфеты, фрукты, овощи) то же две цены обязательно.



Всё пошёл спать

Наверно, и здесь есть, я говорю о том, что на упаковке напечатано крупно и бросается в глаза. Овощи и фрукты у нас тоже сам взвешиваешь: выбираешь по картинке и нажимаешь на соответствующую кнопку, потом этот чек приклеиваешь к пакету, в который набирал, а потом этот чек сканируешь. Очень многие фрукты и овощи продаются поштучо, то есть указывается цена за штуку. Например, огурцы, паприка, кабачки, баклажаны, цветная и обычная капуста, салат, брокколи, дыни и т.п - это штучные товары, не зависимо от размера (хотя размер приблизительно одинаковый). Апельсины чаще всего продаются ящиками и упаковками по 2 кг, их просто так не едят, покупают для выжимания сока.



Да сколько бы ни стоило: если нужно купить (по рецепту), например, три куриные грудки и одну красную паприку, то их и покупаешь, сколько бы они ни стоили.



Кстати, о скидках, вот сегодняшние скидки в нашем супермаркете - https://www.dekamarkt.nl/aanbiedingen . Они продержатся целую неделю, в следующее воскресенье поменяются на другие товары.



Конфет в Нидерландах - мало сортов, они непопулярны, в основном продается карамель и ириски и зефир для детей - https://www.dekamarkt.nl/boodschappen/s ... noep/snoep



И еще можно купить коробки с шоколадными наборами, но выбор не очень большой (типа Merci или вишни в шоколаде). Чаще покупают плитки шоколада и всякие Марсы и Сникерсы, Милкивеи

[Julysha]

Солянку ему сварите, против этого ни один мужик не устоит. )

Солянку он любит, но только без сметаны, лимона и оливков. И согласен есть не чаще двух раз в год

[nikon-user]

Ветка посвящена ЧРЕВОУГОДНИКАМ.

[Alces]

Например, огурцы, паприка, кабачки, баклажаны, цветная и обычная капуста, салат, брокколи, дыни и т.п - это штучные товары, не зависимо от размера (хотя размер приблизительно одинаковый)

Да прекрасное далёко)) Огурцы, кабачки, помидоры, дыни, арбузы, перец, лимоны, баклажаны, капуста взвешиваем конечно. Осенью капуста и перец очень дёшевы. И конечно разные по сортам и размерам.



Штучные только экзотика авокадо например. Кокос вроде. Других примеров и не могу привести. В смысле не покупаем ещё что то. А ну салат в горшочке, китайский взвешиваем.



За окном +3, умеренно облачно, надо выкатываться

[MorSeAn]

Голландцы... не очень любят русскую кухню. Собственно говоря, я поэтому и бросила готовить дома, отдала эту функцию в руки мужа.

...И, разумеется, ни один из российских супов (кроме куриного бульона)....

Национальные особенности. А вот у одноклассницы моей супруги, живущей ныне в Италии, борщ - фирменное блюдо для приема гостей, которые каждый раз приходят в предвкушении и нахваливают хозяйку уплетая за обе щеки.

[MorSeAn]

Ветка посвящена ЧРЕВОУГОДНИКАМ.

А что есть чревоугодие? Не обжорство ли? Ни безмерность ли в трапезе? И каким боком она к любителям кушать вкусно и разнообразно?

Или вы проповедуете пожизненный пост?

[Julysha]

Да прекрасное далёко)) Огурцы, кабачки, помидоры, дыни, арбузы, перец, лимоны, баклажаны, капуста взвешиваем конечно. Осенью капуста и перец очень дёшевы. И конечно разные по сортам

У нас то, что штучное, то чаще всего всего в своей упаковке, многое зависит от магазина. В обычных супермаруетах паприка, баклажаны, огурцы и брокколи упакованы поштучно в целлофан. Я думаю, что штучная продажа удобнее из-за быстроты, так как не нужно взвешивать. Есть дешевые магазины (немецкие) - Aldi и Lidl, это аналоги российской Пятерочки, в них многое продается из коробок и ящиков. В них, если нет индивидуальной упаковки, то иногда традиционно штучные овощи продаются на вес. В этих магазинах самому ничего взвешивать не надо - автоматические весы находятся на ленте перед кассой (в этих магазинах еще сохранилась кассовая система). Однако огурцы всегда и везде - только по штукам, дело в том, что огурцы - это всегда длинные огурцы, их покупают для салатов и готовки, а маленькие огурцы (для стола) продаются расфасованными в пластиковые коробки по 300-500 граммов. Народ обычно покупает маленькие помидоры на длинных веточках (они вкуснее). Мелкие овощи всегда значительно дороже крупных. Сортов огурцов мало - всего 3-4 на витрине, а вот помидоры очень разнообразны, их может быть 20-30 сортов.



Люди редко покупают овощи целиком, чаще берут уже почищенные и нарезанные полуфабрикаты и наборы - чтобы сразу в кастрюльку или на сковородку, на один раз. Я уже не припомню, сколько лет назад покупала картошку в кожуре, обычно выбираешь только способ нарезки - ломтиками, колечками, кубиками или маленькими шариками. Нарезка ровная или зубчиками. Это удобно, экономит много времени. Нарезанные овощи - в вакуумной упаковке, могут храниться в холодильнике до трех дней.очень часто бывают овощные полуфабрикаты в поддоне из фольги (уже с соусом и приправами), овощи уже доведены до состояния полуготовности, ее достаточно поставить на несколько минут в духовку или выложить в сковородку. Я очень люблю мелкий молодой картофель в кожуре в белом сливочном соусе с чесноком, он имеет вкус печеной картошки. Или то же самое - с розмарином. Или еще вкусный полуфабрикат - картошка с жареными грибами. Все это служит быстрым и вкусным гарниром.



Салат - это всегда упаковка и штучный товар. Самым популярным является sla - это большой шмоток (размером с капусту) лохматого салата с большими (как у капусты) очень нежными зелеными листьми, и еще есть айсберг-сла (он вообще похож на капусту, у него листья завернуты в качан и более жесткие, хрустящие). Есть еще китайский салат, обычно он продается зимой, он похож на айсберг, только продолговатый и белый внутри, тоже большой. Весь салат уже хорошо помыт, его можно и не мыть дома. И да, бывают еще упаковки салатов-ассорти из трех сортов - они с корешками в земле, можно даже посадить при желании. Но любой из салатов может храниться в холодильнике очень долго - до двух недель, так как листья прикреплены к сочной кочерыжке. Свежий салат - это обязательное блюдо и гарнир на столе в любое время года. Обязательное дополнение к бутербродам. Ой, как же я забыла рукколу - мой любимый салат. Он продается в упаковках по 70-100 граммов, уже помытый и годный к употреблению.



Цена на фрукты, ягоды и овощи очень слабо зависит от сезона, от сезона зависит только страна поставки. Принято продавать только свежие фрукты и овощи, поэтому зимой они из Новой Зеландии и Чили, частично из Африки, летом и осенью - из Нидерландов и Европы. Голландские фрукты и овощи всегда самые дорогие, но они и наиболее вкусные, так как самые свежие и спелые. Сейчас свежая малина поступает из Африки, вообще, из Африки очень много всяких овощей на прилавках. Зимой зеленый лук - из Сенегала и Конго, всякая пряная зелень - из Израиля. Весной и летом зеленый лук и редиска - из Германии. Весной много поставок из Испании и Греции, поздней осенью иногда есть фрукты из южного Китая.



Очень многие голландские фермеры имеют свои филиалы в Северной Африке, и поэтому в несезонное время поставки овощей и фруктов именно оттуда.



Если завезли большую партию, то часто бывают скидки, чтобы побыстрее продать. Скидки выражаются в следующем: две или три упаковки по цене одной. То есть скидка дается только тому, кто купил больше одной упаковки. Если семья большая, то это выгодно, но если в семье только один едок фруктов (как в нашей), то зачем ему два килограмма персиков?

[MorSeAn]

Читаю про все это штучное/фасованное/индивидуально упакованное/помытое/от костей отделенное... и вспоминаю, как с дочерью года полтора тому зашли в магазин у дома (шаговой доступности) купили все для ужина. Я дочери говорю: "Пойдем в соседнем подъезде в магазинчике возьмем хлеб! Я видел, как пол часа назад там разгружался фургончик хлебзавода! Запах свежего хлеба стоял на весь двор". А она мне, сморщившись: "Он же не нарезанный".

[Julysha]

Читаю про все это штучное/фасованное/индивидуально упакованное/помытое/от костей отделенное... и вспоминаю, как с дочерью года полтора тому зашли в магазин у дома (шаговой доступности) купили все для ужина. Я дочери говорю: "Пойдем в соседнем подъезде в магазинчике возьмем хлеб! Я видел, как пол часа назад там разгружался фургончик хлебзавода! Запах свежего хлеба стоял на весь двор". А она мне, сморщившись: "Он же не нарезанный".

У нас в каждом магазине (включая супермаркеты) есть своя пекарня, свежий горячий хлеб поступает в зал каждый час - в любом виде: нарезанный, ненарезанный, при желании можно нарезать самому - специальное устройство, которое режет хлеб ломтиками заданной толщины и само упаковывает в целлофан, не разрушив формы буханки.



Хлеб никогда не завозится в магазин извне, внешних пекарен и хлебозаводов нет.



Сколько магазинов - столько и сортов, в каждом пекут по своим рецептам, причем своих фирменных сортов в каждом магазине очень много. Но люди привыкают к каким-то, считая их самыми вкусными, поэтому покупают всегда в одном и том же месте, свой излюбленный сорт.



Даже, если свежий хлеб сразу не замораживать, он не черствеет очень долго. По качеству он посто пуховой - можно сжать, например, сесть на него, но он тут же восстановит свою форму.



Хлеб часто со всевозможными наполнителями - подсолнечными семечками. Тыквенными семечками, с вкраплением цельных зерен, из обжаренной муки или белый. Белый хлеб не очень популярен, на завтрак обычно берут серый или коричневый. Но это способ приготовления - весь этот хлеб из пшеничной муки. Ржаного хлеба (обычного) в продаже нет.



Из ржаной муки делают только хрустящие хлебцы.

[propil]

[member="MorSeAn"] несколько об ином пишет, как я понимаю.

Постепенная стандартизация и рафинирование нашей жизни приводит к появлению, например, вот таких книжек -

[Julysha]

[member="MorSeAn"] несколько об ином пишет, как я понимаю.

Постепенная стандартизация и рафинирование нашей жизни приводит к появлению, например, вот таких книжек -

Где Вы такое только отыскиваете? Не ожидала от Вас. Вы мне всегда казались адекватным человеком.



По Вашей теме: в Нидерландах законом запрещено писать и какать вне туалетов, ни в лесах, ни в полях, ни на территории городов. Штраф - 75 евро, даже для детей.



А за собаками нужно убирать, даже на природе.

[propil]

Ок, перешел в неадекваты. Ладно.

Теперь вопрос. Человек в тайге. Туалетов на сотни километров нет. Как и бумаги в рулонах.

Будем звонить 911?

[Julysha]

Ок, перешел в неадекваты. Ладно.

Теперь вопрос. Человек в тайге. Туалетов на сотни километров нет. Как и бумаги в рулонах.

Будем звонить 911?

Вы не умеете какать в тайге? При чем здесь 911?



Меня интересует, откуда Вы берете эти примеры: Вы специально интересуетесь такими темами, лазаете по зарубежным сайтам в поиске информации, или берете материал из того, что услужливо подкладывают под руку в рунете?



То, что людям приходится меньше тратить на хозяйственную рутину, только плюс. Каждый должен заниматься своими основными обязанностями и совершенствоваться в своей профессии, натуральное хозяйство ведет к торможению прогресса (в целом).



Жизнь изменилась в том числе и в России (если сравнить советское время и нынешнее).



Давайте сравним две крайние ситуации, каждая из которых приводит к одному одинаковому результату: жареной картошке на сковородке:



1. Человек отработал полный день на своей основной работе и в свободное время поехал на свой участок, вырастил там картошку (копал, сажал, окучивал), придумал, как ее хранить, затем очистил, нарезал и поджарил.



2. Человек отработал полный день на своей основной работе, по дороге домой забежал в магазин, бросил в тележку пакетик с уже очищенной и нарезанной картошкой, дома быстренько ее поджарил.



Кто затратил больше сил и времени, которое можно было бы потратить на хобби, чтение, саморазвитие, общение с семьей и друзьями, на рыбалку, в конце концов?



Я понимаю, когда какие-то действия - в удовольствие. Например, вырастить что-то своими руками, вышить картину цветными нитками, побродить по осеннему лесу в поисках грибов и т.п., это разновидность хобби. Но я всегда за то, чтобы это не являлось обязанностью и вынужденной мерой, за то, чтобы как можно больше времени освобождалось под то, что, действительно, приносит радость и развивает. Я сейчас с горечью смотрю в свое прошлое, когда все делалось своими руками - от одежды до ремонта. Сколько бесценного времени было потрачено зря. И зачем теперь мне весь этот опыт и навыки? Его даже некому передать, так как это больше никому не нужно. Мир изменился.



ЗЫ Хлеб резать не люблю, особенно свежий, трудно нарезать аккуратными тонкими ломтиками. И еще невольная психологическая травма, когда я еще студенткой в экспедиции (в Карелии) резала буханку хлеба, нож соскочил, и я снесла им часть основания большого пальца, до сих пор шрам.



ЗЫ Вспомнились рассказы об индейцах: они соблюдали целый ритуал, чтобы покакать в лесу так, чтобы их следы никто не обнаружил Это в любом случае лучше, чем наступить в чью-то кучу в кустах.

[Alces]

борщ - фирменное блюдо для приема гостей, которые каждый раз приходят в предвкушении и нахваливают хозяйку уплетая за обе щеки.

Когда супруга была в гостях в Риме и вздумала сделать голубцы не было фарша в магазине)) использовали котлеты полуфабрикаты.

Я очень люблю мелкий молодой картофель в кожуре в белом сливочном соусе с чесноком, он имеет вкус печеной картошки.

Мы такой в духовке делаем на противне, в августе сентябре.



Ну вот пришла супруга с работы, поехали в Ленту там скидки на пельмени ей смс приходят, я говорю поехали в ОКЕЙ (перечислил скидки и то же пельмени) расстояние между ними 500 метров, Лента перед КАД, ОКЕЙ сразу после сидит кофе пьёт решает, но сначала мы поменяем резину на шипы.



Хоть и нагрело до +6 но прогноз не меняется. Посадил лук "подзимний" Радар естественно Голландия)) сегодня полнолуние с посадками закончил.

ЗЫ Хлеб резать не люблю, особенно свежий, трудно нарезать аккуратными тонкими ломтиками.

Ржаной круглый за 14 коп покупаем только в нарезке и белый молочный, но на даче пекут ржаной очень вкусный он цельный кирпич, там его берём.

по дороге домой забежал в магазин, бросил в тележку пакетик с уже очищенной и нарезанной картошкой, дома быстренько ее поджарил.

Очень большая разница в цене в 4-5 раз. Хотя на дачу как гарнир или ребёнок просит покупаем фри или по деревенски, со скидкой была за 168 за кг, это уже готовая в соусе. А так 320 а свежая 30 разница в 10 раз, это мы после работы и прогулки в Ораниенбауме проголодались и разгулялись в 9 вечера, но это исключение конечно. Сил готовить ужин на 4х ни у кого не было. Так что купили кулинарии на 2 тысячи.



В месяц мы тратим то же около 400 евро на 4х, только вот пенсия 140, а зарплата 670 у одного взрослого.

[Julysha]

Мы такой в духовке делаем на противне, в августе сентябре.

Я его люблю в любое время года



У нас сегодня пасмурно, неприветливо, ветер, но +14С. Через час придет соседка на чай - у нас традиционные посиделки по вторникам.



А на ужин у нас сегодня будет китайский стол - закажем на дом в ресторане.

[Alces]

У нас сегодня пасмурно, неприветливо

С 9 до 10 утра было солнце но холодно +2, всё таки сделал четверть круга по парку (так как заезжал в магазин семян) вечером выложу несколько фото "Прощальная осень"

[nikon-user]

А у нас настоящая осень. С ночи льет дождь, временами то усиливаясь, то переходя в моросячку. Низкая облачность, сизые тучи. Похолодало, +3С, сильный ветер, влажность под 100%.

[Андрей Бережной]

А у меня тоже прощай осень, - уборка листьев, навоз под деревья, замена резины.)

IMG_2728 копия by Andrey Berezhnoy, on Flickr

[Виктор.]

Да прекрасное далёко)) Огурцы, кабачки, помидоры, дыни, арбузы, перец, лимоны, баклажаны, капуста взвешиваем конечно. Осенью капуста и перец очень дёшевы. И конечно разные по сортам и размерам.



Штучные только экзотика авокадо например. Кокос вроде. Других примеров и не могу привести. В смысле не покупаем ещё что то. А ну салат в горшочке, китайский взвешиваем.



За окном +3, умеренно облачно, надо выкатываться

Плоды кактуса опунция например штучно. Вот купил, порезал https://upload.wikimedia.org/wikipedia/ ... %D1%8F.jpg , ниче так, съедобные. Ананасы, гранадилла, манго, маракуйя, авокадо...

[Виктор.]

А у меня тоже прощай осень, - уборка листьев, навоз под деревья, замена резины.)

Навоз под деревья осенью неправильно. Дерево в зиму может не подготовиться.

[Julysha]

А у меня тоже прощай осень, - уборка листьев, навоз под деревья, замена резины.)

У нас позавчера в лесу было вот так - серо и зелено (это НЕФ, только что сгрузила их на комп, но по нему тоже видно) - https://disk.yandex.ru/i/LDfeBVPKcdPknA

[Alces]

Навоз под деревья осенью неправильно. Дерево в зиму может не подготовиться.

а нельзя ли для начинающего дачника раскрыть эту тему в http://www.club-nikon.ru/forum/topic/90 ... ge__st__40



В смысле куда когда и сколько вносить, буду очень признателен.

[Julysha]

В месяц мы тратим то же около 400 евро на 4х, только вот пенсия 140, а зарплата 670 у одного взрослого.

Это, действительно, грустно и повод экономить. Но у Вас неплохо получается! Я даже не предполагала, что в России такой большой процент людей живет на весьма скромную зарплату. Хорошо, если добытчиков в семье больше, чем один. Сегодня мне попалась на глаза диаграмма по зарплатам в 2017 году, наверно, в этом году ситуация не сильно изменилась. Возможно, люди получают еще что-то дополнительно серым/черным образом.

[nikon-user]

Это, действительно, грустно и повод экономить.

Так работать некогда, одни праздники.

http://so-l.ru/news/y/2018_08_17_skolko ... _silovikov



анекдот.



В ответ на просьбу о повышении зарплаты — ответ руководства: "Дорогой коллега! Мы напоминаем Вам о некоторых моментах, которые Вы не упомянули в своей просьбе. Например, напоминаем Вам, что Вы не работаете вообще. В году 365 дней. Вы спите 8 часов в день, то есть 122 дня. Остается 243 дня. У Вас есть в среднем 7 часов свободного времени в день, то есть 106 дней. Остается 137 дней. В году 52 воскресенья. Остается 85 дней. Так как Вы не работаете еще и в субботу, вычитаем еще 52 дня. Остается 33 дня. Также вычтите 3 недели ежегодного отпуска, то есть 21 день. Остается 12 дней. В году 11 праздничных дней. Остается один единственный день на работу, а так как Вы именно в этот день обычно болеете, то... "

[Julysha]

Отконвертировала: вот такое на сегодняшний день состояние нашей осени в лесу.







October in Bakkum by Yulia van der Waa, on Flickr



Осень в Нидерландах совершенно необычная, то есть необычное поведение деревьев и листвы. С приближением холодов листва постепенно желтеет и увядает на ветках, но каждый раз, когда это случается, увядший лист сразу отрывается и падает на землю, а на ветках остаётся совершенно зеленая листва. Поэтому в целом лес не выглядит осенним, хотя на земле полно опавших листьев. Просто лес/парк редеет, редеет, пока совсем не станет лысым.



ЗЫ Илья, ты позвонил мне как раз в тот момент, когда я находилась на этом месте, у этого лесного озерца

[Андрей Бережной]

Навоз под деревья осенью неправильно. Дерево в зиму может не подготовиться.

Если месяц назад и заделать в почву то неправильно, а сейчас в конце октября навалить по тележке вокруг ствола самое то- работать навоз не начнет, а зимой дереву теплее, и весной в почву сразу пойдет.

[Elisha ben Baz]

Это, действительно, грустно и повод экономить. Но у Вас неплохо получается! Я даже не предполагала, что в России такой большой процент людей живет на весьма скромную зарплату. Хорошо, если добытчиков в семье больше, чем один. Сегодня мне попалась на глаза диаграмма по зарплатам в 2017 году, наверно, в этом году ситуация не сильно изменилась. Возможно, люди получают еще что-то дополнительно серым/черным образом.



Screen Shot 2018-10-23 at 23.03.01 copy.jpg

Что то сомнительно. Неужто так мало людей получают от 1000€ и выше?

[Petr1955]

"Заключенное между городскими властями, работодателями и профсоюзами трехстороннее соглашение МРОТ в Москве с 1 января 2018 года устанавливает на уровне 18742 рубля.



Данный документ подписывается на основании ТК и Закона города Москвы №4 от 11.11.2009. Столичное значение напрямую не привязано к ПМ трудоспособного населения".

[propil]

Вы не умеете какать в тайге? При чем здесь 911?



Меня интересует, откуда Вы берете эти примеры: Вы специально интересуетесь такими темами, лазаете по зарубежным сайтам в поиске информации, или берете материал из того, что услужливо подкладывают под руку в рунете?



То, что людям приходится меньше тратить на хозяйственную рутину, только плюс. Каждый должен заниматься своими основными обязанностями и совершенствоваться в своей профессии, натуральное хозяйство ведет к торможению прогресса (в целом).



Жизнь изменилась в том числе и в России (если сравнить советское время и нынешнее).



<...>

Я умею какать в тайге.



У меня впечатление, что Вы не слышите собеседника.

Рафинированный современный мир предполагает наличие "специальных" людей.

Которые помоют пол в моем доме, сварят борщ, порежут хлеб, вкрутят лампочку, подержат свечку...

И вот, попадая в нестандартную ситуацию, где нет этих "специальных" - что они, современные, высокоинтеллигентные, воспитанные и прочие высокоразвитые будут делать?

Вот и становятся популярными, выдерживающими несколько изданий книги, объясняющие, что же делать лесу, если рядом нет туалета...

[Alces]

Возможно, люди получают еще что-то дополнительно серым/черным образом.

Не везде есть возможность, и на это нужно время и силы. Например сестра в деревне даёт частные уроки, но в деревне они стоят 3 а в городе в среднем 20 (она учитель английского французского)

у неё пенсия педагогическая 120 евро и зарплата у учителя на селе около 333 евро, а цены на продукты в магазине выше чем в наших гиперах суперах, поэтому и огород картошки и все остальные посадки и заготовки с утра до вечера, так как ещё сыну младшему в город послать надо, старший уже давно сам работает в Новгороде. А муж пожарный бывший кажется у него есть небольшая пенсия.



А поросёнка (любимое деревенское сало и копчёности) содержать стало невыгодно, он стоит 2400, да ещё выкормить, из живности остались только куры, коров давно у большинства нет, а у многих и кур не осталось, только огороды. Теперь дешевле купить на рынке у белорусов. (Кочующие рынки челноков по сёлам на один день в неделю)



А поскольку повышают пенсионный возраст, для супруги он возрос до 59 с 55, для меня с 60 до 65 на сегодняшний момент и это не предел, такое балансирование на грани нищеты может продолжаться всю жизнь.



Структура населения села 2 тысячи детей 1 тысяча безработных 1 тысяча работающих 2 тысячи пенсионеров. Безработные подрабатывают у пенсионеров и на эти деньги пьют. Дети окончив школу все уезжают в город в Новгород, Питер, Москву в деревне перспектив нет.

Рафинированный современный мир предполагает наличие "специальных" людей.

Скорее узкую специализацию, если ты пекарь, ты только пекарь и ничего больше делать не умеешь. Если ты потерял работу учись заново на другую специальность, если по этой не найти.



На западе нет фундаментального образования, которое было у нас, когда инженер мог работать в самых различных областях, даже абсолютно несвязанных с его специальностью.



Применение болонской системы и тестов начисто разрушает российское образование.



А также множатся препоны для работающих, сейчас врачу надо каждые 5 лет подтверждать сертификат, и если раньше было обучение и экзамены, то теперь введена бальная система. Врач должен набрать 250 баллов за 5 лет, посещая учёбу и конференции, замечательно, но вот только они стали платными сейчас за свой счёт.

То же самое происходит и у преподавателей.



И всем рассказывают как это здорово.

в Москве

Это другое государство, по регионам 3,5 - 7 прожиточный минимум(в Питере)

Что то сомнительно. Неужто так мало людей получают от 1000€ и выше?

Из всех моих друзей, родственников, знакомых один человек, муж племянницы, он компьютерщик, начальник отдела, работает за 8х по 12 часов в день, да и кажется фирма частично иностранная с белой зарплатой. У знакомых водителей автобусов городских с большим стажем и классностью зарплата приближается к 1000 евро.



По указу президента последнему зарплата врачей должна быть не ниже 600 евро, учителей 500 евро, указ выполняется работой на полторы две ставки, то есть в два раза больше или увеличением количества платных услуг и приёмом дополнительных больных, денег то нет, а указ надо выполнить.



То есть всё так же актуален советский анекдот:



Француз - я получаю 2000 франков, ПМ 500, куда я деваю 1500 никого не волнует.



Англичанин - я получаю 2000 фунтов ПМ 700, куда я деваю 1300 никого не волнует.



Русский я получаю 120 р, прожиточный минимум 400, откуда я беру ещё 280 никого не волнует.

[a2-bug]

Что то сомнительно. Неужто так мало людей получают от 1000€ и выше?

А вы не сомневайтесь, в следующий раз сделайте тур по РФ и сами подтвердите или опровергните эту диаграмму.



А если нет желания или возможности покататься по РФ, то посмотрите всякие разные объявления о работе и легко убедитесь.

Причём все доходы населения от 1000€ будут сосредоточены в одном городе - столице.

В Подмосковье все уже более грустно, а чем дальше от Москвы ещё грустнее с доходами.



Так просто для размышлений - зарплата доцента на полную ставку, имеющего степень кандидата наук примерно 20~25 тысяч рублей, в одном из провинциальных университетов.

[AlB]

Рафинированный современный мир предполагает наличие "специальных" людей.

Просто технологии побеждают везде. Я вот впервые нанял спецов для ремонта. До этого все делали сами. И правильно сделал.

Делать все самому на современном уровне очень дорого. Или делать все кустарно, или хранить кучу ненужной (и дорогой) техники дома. Зачем?

[MorSeAn]

Просто технологии побеждают везде. Я вот впервые нанял спецов для ремонта. До этого все делали сами. И правильно сделал.

Делать все самому на современном уровне очень дорого. Или делать все кустарно, или хранить кучу ненужной (и дорогой) техники дома. Зачем?

Зачем все? Зачем крайности? Или все или ничего!

Самое замечательное чувство - чувство меры!!! (с)

[Alces]

Но у Вас неплохо получается!

У меня ещё пособие по безработице 65 евро и компенсация квартплаты 14, сейчас как дадут за 5 месяцев, так я масло в машине поменяю

Делать все самому на современном уровне очень дорого

Стоимость квадратного метра ремонта квартиры ? По клейки обоев с подготовкой стен ? Опять же упирается в финансы, которыми вы располагаете.



Про инструмент что нужно что бы заменить кран как Элиша ? Разводной ключ, ключ на 13-14 крепление крана, прокладки, герметик водный лён или лента фум в общем, новая подводка обычно в комплекте. И минут 15 времени.



Что нужно что бы поклеить обои. Шпатлёвка, клей, жидкость для снятия старых обоев. Шпатель, разглаживатель, ролик уровень отвес, ножницы, ведро, кисть, супруга, стремянка.



Если потолок то валик, кювет, краска. Вытащить мебель и неделя времени.



Или как говорили раньше работать импортным инструментом (материалами) легко и приятно, а вы попробуйте советским)

[AlB]

Шпатель, разглаживатель, ролик уровень отвес, ножницы, ведро, кисть, супруга, стремянка.



Если потолок то валик, кювет, краска. Вытащить мебель и неделя времени.

Угу... А потом все это нужно где-то хранить вечно...(кроме супруги).

С краном да. Пока проще сделать самому, чем ждать сантехника.

[MR.COTUN]

Угу... А потом все это нужно где-то хранить вечно...(кроме супруги).

С краном да. Пока проще сделать самому, чем ждать сантехника.

Если это доставляет удовольствие,почему нет?

[Alces]

Если это доставляет удовольствие,почему нет?

Удовольствие доставляет результат, а сам процесс конечно требует много сил и времени, у меня замена всего лишь двух дверей в ванну и туалет заняла две недели, при наличии всего необходимого инструмента и трёх поездок в Максидом. Так по мелочи перфоратор, электро лобзик, шуруповёрт-дрель и тд, и тп.



Хотя вот народ пишет, что у них свои свар очники на даче, но я до этого ещё не дорос)) Мне даже соседи культивируют, свой мотоблок или культиватор ещё не купили. Да и не надо наверное.

куплен специальный казанок из нержавейки

Супруга сегодня целый день на работе, я обещал потушить рёбрышки с картошкой и пожарить стейк, вроде больше ничего не обещал))

[Mikka]

А также множатся препоны для работающих, сейчас врачу надо каждые 5 лет подтверждать сертификат, и если раньше было обучение и экзамены, то теперь введена бальная система. Врач должен набрать 250 баллов за 5 лет, посещая учёбу и конференции, замечательно, но вот только они стали платными сейчас за свой счёт.

То же самое происходит и у преподавателей.

Не совсем так. НМО(непрерывное медицинское образование) на данный момент законодательно не узаконено, идут пилотные проекты в некоторых регионах. По моим ощущениям все это скоро свернут, т.к. идея как обычно здравая, но реализация просто ужас.

У нас начинающий врач в поликлинике получает от 40 т.р., стационарные врачи и врачи с опытом и именем свободно зарабатывают 1000 евро. Совместителей не очень много, постоянные объявления о вакансиях.

Мне на работу постоянно требуются девочки-администраторы с з\п 25000, не найти - мало.

Очень многие знакомые при официальной з\п в 20-30 т.р. покупают новые премиальные автомобили или строят дома по 200-300 квадратов. Так что не декларируемый доход в России составляет приличный процент.

[Alces]

Просто лес/парк редеет, редеет, пока совсем не станет лысым.

Всё почти облетело, теперь жду снег мороз и солнце в воскресенье -понедельник.



Karpin pond.