Домоводство

[Виктор.]

Мы перешли на сковородки Berghoff. Покрытие крепкое, 4 года уже служит, но всё равно пора менять.

https://www.berghoff.ru

А какие конкретно?

10 лет служит кастрюля этой серии (покрытие такое же), и года 4 сковорода

Пока в состоянии "как новые".Естественно, металлом ничего не отскребаю. Там ничего и не пригорает. За это время всякие "тефали" менял уже несколько раз.

Вы написали, что они для духовки подходят. А у приведенного примера ручка приклепана. С ручкой, покрытой силиконом в духовку ставите?

Варианты с отсоединяемой ручкой пробовали?

[sdrobkov]

Или Вы знаете кофемашины, в которых не надо трубки чистить?

Я молоко отдельно грею, если надо с пенкой, не надо - без пенки. Ну и машины уже среднего класса сами обмывают весь тракт.

[MorSeAn]

Мультиварку надо мыть и это более трудоемко, чем сковородку...

почему чашу из "мульта" сложнее отмыть, чем сковородку?1?

...время на варку уйдет минут 30 как минимум. Когда работал, у меня такого времени с утра не было определенно...

Страшно даже себе представить...

...А когда уже не работаю, то так же не вижу смысла гимориться с мультиваркой. В ней дольше...

Мы точно об одном и том же агрегате говорим?!

Ну кто к чему привык...

А вот это совершенно верно! Где бы и когда бы не работал, просыпался всегда за час до выхода.

Продрал глаза, "сменил воду в бачке", зашел на кухню, закинул все ингредиенты (2-3 минуты), поставил программу "молочная каша" и нажал "старт" (мне на пшено, рис и "монастырские" овсяные хлопья (не путать с "Быстровой" трухой) хватает штатных 25 мин), тут же на кухне отжал тушку от пола (от 30 до 50 повторов в зависимости от самочувствия) и пошел принимать душ, чистить зубья (при необходимости скоблить физиономию станком), возвращаешься на кухню, включаешь чайник, завариваешь кофе в френч-прессе, делаешь ржаной тостик с сыром... оп, а вот и кашка подоспела свежая с "жижкой" (а не в однородную клейкую массу превратившаяся за 3 суток в холодильнике). Спокойно сел, поел и еще не менее четверти часа остается на "белого коня", новостные ленты и проч.



Весь вопрос в дисциплине, организации и открытости к новому, без ретроградных предрассудков.



P.S. А когда эта "электрическая программируемая кастрюля" в первый раз мне еще и сообщение на смарт отправила о готовности блюда и предложила скачать рецепты в интернете, я понял, что моё будущее уже наступило

P.P.S. И суп "на порцию" греть в мисках/кастрюльках на плите и следить/помешивать тоже считаю ретроградством и уделом тещи (75+), куда проще пару поварешек в тарелке в микроволновку на 3 минуты поставить и жди, когда известит звоночком (правда в эфир, а не на мобилу).

[Виктор.]

1. Потому, что чаша глубокая, а сковородка мелкая. Чаша предназначена доя нескольких человек, а в сковородке 3 ложки кинул и все, хватит.

2. Ну да, страшно. Когда есть газ.

3. Да. У нас есть, не используем. Ну по крайней мере уже год как точно не включалась. Зато используем активно скороварку Тефаль. Вот это аппарат отличный. Она в принципе похожа на мультиварку, только варит со значительно повышенным давлением и варит на пару. Вся картошка, свёкла, мясо и прочее варится на пару. Что то варится в воде, в ней же. Варится на газовой плите, поэтому все очень быстро.

4.1. Молоко перестал в каше использовать. Верней совсем прекратил его употреблять. Сливки иногда для кофе берём. Остальное только кисломолочка.

4.2. Кофе в френч прессе? И вы называете ЭТО кофе? Хм, Гм.

[Виктор.]

Я молоко отдельно грею, если надо с пенкой, не надо - без пенки. Ну и машины уже среднего класса сами обмывают весь тракт.

Тракт они обмывают, верней сказать чистят в линии подачи пара.

А что есть такие, которые и трубки подачи молока чистят, это как?

[MorSeAn]

4.2. Кофе в френч прессе? И вы называете ЭТО кофе? Хм, Гм.

Да, и то что я варю в турке по выходным я тоже называю кофе, и то что в гейзерной кофеварке...

просто я не так категоричен. Я не люблю культы и ритуалы.



P.S. По-моему не примете вы иное, купите новую такую же сковороду и помешивайте в ней на газу позавчерашнюю кашу.

[AlB]

А что есть такие, которые и трубки подачи молока чистят, это как?

Чистят.

[sdrobkov]

Тракт они обмывают, верней сказать чистят в линии подачи пара.

А что есть такие, которые и трубки подачи молока чистят, это как?

Врать не буду, у меня не было с молоком. Но вроде как есть и немало. Хотя про конкретные трубочки лучше у владельцев или в инструкции в интернете почитать.

[Виктор.]

Да, и то что я варю в турке по выходным я тоже называю кофе, и то что в гейзерной кофеварке...

просто я не так категоричен. Я не люблю культы и ритуалы.



P.S. По-моему не примете вы иное, купите новую такую же сковороду и помешивайте в ней на газу позавчерашнюю кашу.

Блин я на Мясницкую езжу за кофе за Ява выдержанным.

И его в френчпресс захреначить? Не. Не пойдёт.



Кстати во ВкусВилле пробовал покупать - все хрень какая то до углей зажаренная. Но вот в связи с вирусной истерией опять там взял кубинский какой то, он получше.

[Виктор.]

Врать не буду, у меня не было с молоком. Но вроде как есть и немало. Хотя про конкретные трубочки лучше у владельцев или в инструкции в интернете почитать.

А это вообще в принципе возможно разве?

Ну вот стоит сосуд с молоком, в него трубка засунута.

Как её прочистить? Ну вытащил сосуд, поставил в холодильник, как он сам может трубку эту прочистить?

Правда сейчас стали делать кофеварку, а молоко в холодильнике стоит и туда трубка идёт.

Но КМК, все равно нельзя эту конструкцию оставлять без использования например на сутки.