Съёмка ресторанных блюд

[Lenta]

Нужно снять десерты и напитки в ресторане. Подскажите,какой объектив лучше для этих целей? Tamron AF 28-75 F/2.8 подойдёт?

[gruzdev_f]

да да

присоединяюсь



кто имеет опыт съёмки ресторанных блюд

какие тонкости? какие ФР наиболее аппетитны, какие углы, где можно хорошие примеры посмотреть?

[Angelok]

Я вот всегда спрашиваю, а какой результат хотите получить и для чего это нужно?

можно и мобильником снять если хотите mms`кой потом фотку отправить.

[Ph-A]

Подскажите,какой объектив лучше для этих целей? Tamron AF 28-75 F/2.8 подойдёт?

Лучше спрашивать, какой свет использовать и как ставить ...

[valdi]

Я ставлю белый зонтик со вспышкой (СБ600) на отражение спереди. Это контровой свет.

С снимаю с со второй вспышкой (СБ800) на фотоаппарате.

Контровая поджигается от ведущей.

[AFH]

Не первый раз вижу подобную тему, и возникает вопрос: что особенного и специального в объективах для съемки еды? Помнится, даже натыкался на отзывы людей, начинающиеся со слов "я купил его специально, чтобы снимать еду".



С постановкой вопроса согласен с Филиппом и ответом valdi.

Или подсвечивать, или много рассеянного света (можно два зонтика по бокам, а контровой голый). Контрастные тени улучшат вряд ли какое блюдо.

[Sereg@]

Хотел уже было создать отдельную тему, но натолкнулся на эту.



Проблема схожая. По долгу работы в компании, занимающейся импортом морепродуктов, попросили сфотографировать охлажденную красную рыбу.



Может подойдет мой вариант съемки.



В наличии Nikon D80+Tamron 28-75 f/2.8, SB-600, штатив. Выделили на работе на это дело мне немного денег ($100). Добавлять своих в планы не входило, поэтому купил на них стойку с зонтом и головой под вспышку (SB-600), отражатель и пару листов пенопласта. В сторону лайтбоксов даже не смотрел (уж очень редко снимаю предметы). Ну на остаток сходили с женой в кинотеатр и выпил пива

Планирую сообразить "уголок" из пенопласта, подсвечивать вспышкой с зонтом (свет направлять в угол конструкции), пенопласт должен выполнять роль отражателя. Если где-то не будет хватать отражения пенопласта планирую использовать обычный круглый отражатель (помогать пенопласту ).



Интересно мнение о таком варианте съемки. Подумываю на вариантом, предложенным valdi, но вместо SB-800 (за неимением) использовать встроенную+какой-то рассеиватель на нее.



Сейчас у меня основная проблема - как расположить объекты съемки? Что включить дополнительно в композицию, что бы рыба выглядела аппетитно? Может кто-то сталкивался со съемкой именно рыбы? Объект (рыбу) планирую расположить на крошке льда.

[AFH]

Sereg@, пенопласт - штука жуткая и бесполезная. Снимал, не рыбу конечно, добиться хоть какого-то отражения почти нереально. Вроде белый, вроде ровный, а толку ноль. Лучше уж платиковый фон (400 рублей за лист 0,7х1,0м).

Попробуйте слева поставить вспышку с зонтом, справа - отражатель. Можно вариьровать высоту: зонт почти параллельно поверхности, отражетель сверху-сбоку; оба девайса сверху-сбоку. Чтобы было не полное заполнение, а теневой рисунок - для выйгрышности вида ) Еще из коробки (подоходящего размера) и двух ламп делается сносный лайтбокс бутылку пива снимать по крайней мере - очень.

Если будет лёд, то ничего особо добавлять не надо - перегруз деталями будет. Разве что мяты 3-4 листика. А еще лучше поищите фотографов, которые специализируются на съемке еды (натыкаюсь регулярно, но особого внимания не обращал), а дальше личный сайт, портфолио, идеи ) Совсем хорошо - поискать зарубежную (ибо у нас с ней совсем плохо) рекламу охлажденной рыбы, английский вам в помощь

[Sereg@]

AFH, спасибо за советы.

Не подскажите в каких магазинах можно искать пластиковый фон (или где он используется по прямому назначению)?

Ватман тоже плохо будет отражать? Лайтбокс самодельный вряд ли покатит - размеры объекта съемки не особо маленькие (от 50 см - это половина рыбы, целая - около метра ), и, наверное, не получится более-менее равномерно освещения обычными лампами.



P.S. Попробую, если зонт+отражатель уберут жесткие тени нормально, то купленный пенопласт использую просто как "заднюю стенку композиции", что бы спрятать детали интерьера помещения, где будет происходить съемка. Если не поможет - буду искать пластик.

Нужно снять десерты и напитки в ресторане. Подскажите,какой объектив лучше для этих целей? Tamron AF 28-75 F/2.8 подойдёт?

Буду снимать таким же объективом, ФР прибл. на 35 мм (что-бы уже не было искажений и ГРИП побольше) и диафрагму от 8 и выше (эксперементально, до тех пор, пока свет будет обеспечивать нормальную экспозицию).

[AFH]

Sereg@, говоря про фон, я ориентировался на <noindex>http://www.poiskfoto.ru/</noindex> Магазин московский, но розничная продажа очень во многих городах, в вашем тоже скорее всего есть. По прямому назначению он используется как раз в фотоделе) - из него предметные столы делают. Альтернативу искать скорее всего надо в строительном магазине, либо в крупной фотопечати, которые занимаются баннерами и/или интерьерной печатью. В таких встречал материал для печати: глянцевый и матовый пластик, может подойти.

Ватман лучше, использовал как фон, когда снимал мелочи - сгибал буквой "L".

Статью не найду, объясню на пальцах. Самодельный лайтбокс делается так: берется коробка, в боковых сторонах вырезаются дырки размером почти в коробку и заклеиваются бумагой/кулинарной пленкой/рассеивающим материалом. В передней части делает дырка под объектив. Внутри оформляем по желанию: обклеиваем бумагой, кладем изогнутый фон. Готово Чтобы метровую рыбину осветить придется еще и сверху наверно дырку делать.

Я тут еще подумал: в качестве источника света можно использовать лампу дневного света. Они длинные и стоят меньше 500 рублей за лампу+штука, куда её суют, со шнуром и вилкой. Зато она даст равномерный свет по всей длинне - можно тени, например, подсветить.

Как фон пенопласт тоже плох. Из-за текстуры идет мелкими тенями в ямках. Да и зачем вам он, если снимать на льду будете? Пусть весь кадр будет занят льдом. Польза от него - обложить место съемки, чтобы не было случайных засветок отраженным светом (глянцевые поверхности, стекло, телевизор).

[gruzdev_f]

Я вот всегда спрашиваю, а какой результат хотите получить и для чего это нужно?

можно и мобильником снять если хотите mms`кой потом фотку отправить.

для рекламы

снять некое блюдо/продукт чтоб его потом красиво напечатать в меню или листовке рекламной



снимал как то корзину с фруктами большую, так вот пришёл к выводу что она интересно смотрится на коротком конце с близкого расстояния. чтоб фрукты аж выпрыгивали.



а вот допустим квадратный пакет сока наоборот надо снимать по портретному

длинный конец и подальше отойти.

чтобы он был правильной формы.



сосиски вобще меня замучали, сложил горкой и вышло как куча не скажу чего.

лазил в интернете искал красивые позы для сосисок

[Lenta]

А такой вариант освещения подойдёт? Слева лампа постоянного света (галогенный осветитель) + рассеиватель, а справа отражатель.