"Мажет" - обе будут хороши.
"Мертвецкие..." - на вкус и цвет - ищите, сравнивайте парные нефы. Д300 будет ближе к Д90. Мне интересней Д7100.
"ИСО мало" Д7100, кмк, будет получше.
Ну и снимайте почаще (тренировка рук) - находите для себя оптимальное положение, представляйте, что вы - снайпер, и от Вашего выстрела зависит... многое
