Узкоспециальный случай - я договаривался с фотографом именно про РАВы, а потом все остальное. Одна снимающая пара - отказали в РАВах, другой фотограф взялся. Свадьба была в другом городе, практически все организовано заочно. В итоге я очень доволен его работой, его выбором мест съемки и, естественно, кадрами. Я доволен своей обработкой, т.к. у меня было на нее много времени, гораздо больше чем у фотографа в техпроцессе. Неожиданно удивило приятное слайд-шоу от фотографа. Его мы вообще не обсуждали - оказалось очень приятным бонусом. В итоге все довольны.
Приведенный вами пример с рестораном можно сталкивать с другими примерами из строительства (разные подрядчики на разных этапах работ). Да и банально у молодоженов может быть свой цветокорректор, который им нравится.
Такие ситуации естественно не 50%, - но они возможны и актуальны. Единственное чего не понимаю я - штампов (РАВы не отдаю, работаю до стольки-то, итп.)



