Размер зависит от оптической схемы. Хотите рабочую дырку с открытой - платите за более сложную схему, а значит и за размер. Цена тоже будет выше.
Все верно, но технологии не стоят на месте и они у каждой фирмы разные способности. И одни объективы с меньшим размером и весом могут запросто превосходить других. Самый простой пример огромный Nikon Z 50 1.2, ничем не лучше Sony 50 1.2, а скорее наоборот. Последние объективы от сони - показывают, что можно делать резче, лучше в меньшем корпусе. Сигмы АРТ намного меньше зеркальных версий, зум тамроны таже история и будущие никон также пойдут по этому пути, потому что лично я не хочу таскать 50 1.2 с размером 24-70, ну времена понтов давно прошли же)
на счет приятность картинки - есть четкое понимание, что такое дорогая картинка в глаза производителей. Достаточно сравнить любые топ фиксы от разных производителей в своих классах и все они практически одинаковые по характеру. Опять же хорошо подходит пример с Z, RF, GM 50 1.2 они рисуют практически не отличимо друг от друга. И все это осталось еще со времен зеркалок, пусть мой 105 или 58 1.4 не так резки и АФ отнс слабый, но по характеру размытия они все также остаются "дорогими". А вот что лично каждому нравится - это уже субъективно.