Можно. Здесь есть два подхода, в зависимости от желаемого размера фотографии:
1) Если она может быть небольшой (например, для интернета), то достаточно увеличения 1:1, даваемого макрообъективами. Голова осы будет занимать очень малую часть кадра, но - за счет высокой плотности пикселей матрицы D7000 - после кропа изображение будет иметь достаточное разрешение. А небольшое увеличение обеспечит достаточную ГРИП.
Необходимое оборудование:
Минимум: насадочная макролинза (например Raynox DCR-250); самодельный рассеиватель на встроенную вспышку.
Оптимум: макрообъектив (например Micro-Nikkor 60/2.8D, или 85/3.5G, или 105/2.8G); 1-2 вспышки (например Nikon SB-700) плюс рассеиватели, отражатели, кронштейны и т.п.; подходящий для макро штатив; пульт Nikon ML-L3.
2) Если портрет осы должен занимать весь кадр, как на приведенном примере, то кроме макрообъектива понадобится дополнительное оборудование для получения большего увеличения: насадочная линза, или макрокольца, или макромех. В этом случае ГРИП будет значительно меньше, и потребуется делать стекинг, т.е. съемку и последующее объединение серии кадров, отличающихся плоскостью фокусировки. Стекинг может быть сделан разными способами (в поле проще всего - с помощью ручных макрорельс), но обязательно со штатива и в безветренную погоду. Именно поэтому на большинстве стекинг-фотографий насекомых в живой природе объекты покрыты каплями росы - съемка проходит утром, когда насекомые неподвижны и, как правило, нет ветра.
Минимум оборудования: макрообъектив; макрокольца; подходящий для макро штатив; пульт Nikon ML-L3; макрорельсы (китайские).
чёрт, надо попробовать, когда там уже лето
что за живодёрство.. иглой проткнуть... 
я очень люблю животных, а насекомое одно для дела убить и не жалко их и так много!