Матрица больльшего размера собирает больше света. Про размер пикселя - ниже.
Если кол-во пикселей на них одинаковое, тогда на большей матрице каждый пиксель собирает больше света. В этом, (на мой взгляд) и есть причина применения больших матриц.
Напечатали один и тот же формат с разнопиксельных камер? Вот и привели их к одному размеру
нет, формат будет соотвествовать кол-ву пикселей на снимке
Вы печатаете что? Один пиксель? Нет - весь кадр. Поэтому в вопросе "как собрать больше света" ориентироваться следует не на размер пикселя, а на размер кадра
ориентироваться следуется на "шумность" сравниваемых кадров